第三次危机是否迫在眉睫？在新冠大流行和乌克兰战争之后，奥地利的餐馆老板现在拉响了警报：整个餐营业几乎都在抱怨员工明显短缺。

Ponticello (22区) ：Flaureta Ejupi 的 Eissalon Ponticello  非常繁忙，但服务的工作人员不足。新冠大流行是部分原因，许多人由于长期地处于Kurzarbeit（短时工）中，他们忘记了如何更好的工作，而是学会了如何用更少的钱生存。”

Ludwig Van（6区）：餐厅老板Oliver Jauk因为找不到厨师，不得不在工作日削减午餐菜单：“尽管愿意多付钱，但仍然有10名应聘者中有8名消失不见，没有参加面试。员工被其他家奖金的竞争所吸引。”

Barbaro（1区）：Luigi Barbaro Jr. 透露：“一些乌克兰难民正在作为工人帮助我们。”

Passage（1区）：老板Joachim Bankel说：“我们的短工人员还在，但对于节日活动缺乏额外的服务人员”。

Roberto（1区）：该餐厅的老板夫妇 Alexandra 和 Roberto Pavlović-Hariwijadi也很无奈：“这座城市终于又有游客了。但是，由于没有员工，我们不得不大大缩短营业时间。”

餐饮业发言人 Stefan Ratzenberger 提出一个解决方案：“没有人愿意在餐厅 工作，是因为害怕进一步封锁。需要财政激励措施才能让人们再次愿意在餐饮行业工作：例如1,000 欧元的免税欢迎奖金可能会有所帮助。